|
Eten Zonder Naam
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 g gehakt - 2 uien gesnipperd - 1 kop gaar macaroni of andere pasta - 1 pakje kaassaus gebruiksklaar of zelfgemaakte kaassaus - 1 kop geraspt kaas - 1 blikje mais gedreineerd - 40 g tomatenpuree - 1-2 e chutney - 1 ei - zout en peper en aromat naar smaak.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Fruit ui en voeg gehakt erbij en braad gehakt korrelrig. 2. Voeg tomatenpuree erbij en onzuur het even voor 2 minuten. 3. Voeg nu mais en chutney toe en laat even doorkoken. 4. Meng in een een schaal de gehaktmengsel de kaassaus, pasta en ei en doen in ovenschaal. 5. Doe er nog wat geraspt kaas overheen en bak tot goudkleurig en door en door warm. (op zo 220*C)
|
|
|